Der Überfluss und die Gier, die man mit Freunden teilen kann.
Präsentation
Vorstellung
Mit einem dezenten, verlockenden Kleid, einem leckeren Mund und einer frischen und modernen Verpackung lädt Estandon Farniente zur Entspannung und zum Genuss ein. Seine türkisfarbene Kappe entführt den Liebhaber von Fluchten an die Mittelmeerküste, an einen Strand, an dem die Zeit keine Rolle mehr spielt, an dem die Hitze das Bedürfnis nach Erfrischung mit einem frischen, fruchtigen Wein hervorruft, der von Noten von Sommerfrüchten, Melone und Wassermelone durchdrungen ist.
Terroir
Estandon Farniente ist als Geschützte Geografische Angabe Mittelmeer eingestuft. Die IGP Mittelmeer, die auf Rosé spezialisiert ist, besteht aus einer Mosaik von Gebieten, die vom mediterranen Klima besonnt werden. Sie wird auch vom Wunsch der Winzerinnen und Winzer getragen, Weine anzubieten, die die gesamte Kreativität und den freien südlichen Geist zum Ausdruck bringen.
Weinherstellung
Die Trauben werden sehr früh in der Nacht geerntet, um dieses so helle Kleid zu erhalten. Eine kurze Schalenmazeration wird vor dem Pressen durchgeführt. Die Säfte werden bei niedriger Temperatur geklärt. Die alkoholische Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur und die malolaktische Gärung wird blockiert. Die Vinifizierung erfolgt traditionell in Tanks unter Temperaturkontrollen.
Responsable Technique du Vignoble
Stephan Reinig
Maitre de Chai
Catherine Huguenin -> Catherine Huguenin
Rebsorten
Grenache
Syrah
Syrah
Spezifikationen
Rat
Verkostung
Fruchtig und lecker
Das Kleid ist funkelnd und von sehr blassrosa Farbe. Die Nase ist lebhaft, sie entwickelt Aromen von gelbfleischigen Früchten wie Pfirsich, Aprikose, aber auch von sauren Noten und Zitrusfrüchten (rosa Grapefruit). Der Mund ist rund und offen, er gibt diese fruchtigen und sauren Aromen der Nase auf sehr schöne Weise wieder, alles wird durch einen Hauch von Lebendigkeit hervorgehoben, der ihm Dynamik verleiht.
Das Kleid ist funkelnd und von sehr blassrosa Farbe. Die Nase ist lebhaft, sie entwickelt Aromen von gelbfleischigen Früchten wie Pfirsich, Aprikose, aber auch von sauren Noten und Zitrusfrüchten (rosa Grapefruit). Der Mund ist rund und offen, er gibt diese fruchtigen und sauren Aromen der Nase auf sehr schöne Weise wieder, alles wird durch einen Hauch von Lebendigkeit hervorgehoben, der ihm Dynamik verleiht.
Servieren
Zum Genießen sehr kühl zwischen 6 und 8°C.
Speisenempfehlungen
Estandon Farniente wird sowohl als Aperitif als auch zu jedem anderen Anlass getrunken, was Geselligkeit bedeutet.
Bewertungen
"Selon la date de mise en bouteille et celle de réception des médailles, nos produits portent ou non les signes associés à ces récompenses."
"Selon la date de mise en bouteille et celle de réception des médailles, nos produits portent ou non les signes associés à ces récompenses."
"Selon la date de mise en bouteille et celle de réception des médailles, nos produits portent ou non les signes associés à ces récompenses."
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