Présentation
Terroir
Il est constitué des schistes et de granit pour la zone côtière, d’argile et de sable au nord du massif des Maures, dominance calcaire ailleurs.
Cépages
Rolle
Ugni blanc
Ugni blanc
Spécifications
Conseils
Dégustation
Nez fin, note florale, léger et subtil en bouche.
Service
Appréciez-le à 10°.
A consommer dans l’année.
A consommer dans l’année.
Accords gourmands
Idéal pour accompagner un filet de saule ou des truites aux amandes.
