Toutes les émotions de la Provence dans un vin qui invite au partage et à la convivialité.
Présentation
Présentation
Depuis 1947, Estandon exprime avec talent la personnalité des vins AOC Côtes de Provence. Les Vignerons Estandon s’engagent avec force pour composer à chaque millésime une invitation au plaisir et à la convivialité.
Terroir
Provence. Sols schisteux et limoneux, peu profonds. Contrefort du massif des Maures : coteaux ensoleillés.
Vinification
Vendanges mécaniques nocturnes. Courte macération pelliculaire. Pressurage. Fermentation alcoolique thermo-régulée malolactique bloquée. Vinification traditionnelle en cuve inox, températures maitrisées.
Cépages
Rolle
Ugni blanc
Ugni blanc
Conseils
Dégustation
Ce vin, paré d’une robe brillante aux reflets d’or pâle, développe des arômes de fruits blancs et d’agrumes. En bouche, sa rondeur et son équilibre dévoilent des notes gourmandes.
Service
Servir entre 8-10°C.
A déguster dans l'année.
A déguster dans l'année.
Accords gourmands
Il s’accordera parfaitement avec une dorade à la tapenade ou un mesclun aux fèves fraîches et tomates confites.
Avis
"Youthful pale and transparent colour. Pure nose offering crushed apple, pear, citrus and some floral notes. Light palate, fresh and juicy with zesty fruit and a medium to long finish. For early drinking."
