La cuvée Estandon X est dans une bouteille élégante au bel épaulement ; le X marque la lettre forte de l’appellation Coteaux d’Aix en Provence. Elle laisse paraître la couleur du rosé par transparence.
Présentation
Présentation
Le vin ESTANDON X est issu du meilleur terroir de l’AOP Coteaux d’Aix en Provence qui offre aux vins rosés une belle robe pâle aux nuances franches, des notes fruitées de pêche et d’agrumes.
Vinification
Vendange mécanique nocturne. Courte macération pelliculaire. Pressurage. Fermentation alcoolique thermo-régulée malolactique bloquée. Vinification traditionnelle en cuve inox, températures maitrisées.
Responsable Technique du Vignoble
Stephan Reining
Maitre de Chai
Catherine Huguenin
Cépages
Cinsault
Grenache
Syrah
Grenache
Syrah
Spécifications
Teneur en alcool : 12 % vol.
Conseils
Dégustation
Très belle robe aux nuances de pivoines. Le nez s’ouvre sur des notes de fruits rouges à chair blanche. La bouche se révèle gourmande et harmonieuse.
Service
Dégustez-le à 8-10°.
A boire dans l’année.
A boire dans l’année.
Accords gourmands
Ce vin rosé rassemblera vos invités pour un apéritif ensoleillé autour de verrines de fromages frais et de légumes méditerranéens au basilic.
