Soleil pur, ciel dégagé, raisins sains et respect de la vigne… un vin à servir en toute liberté, pour partager la joie d’être ensemble, et savourer le fruit de notre choix collectif pour le Bio…
Présentation
Terroir
Pur Soleil est classé en Indication Géographique Protégée Méditerranée. Les raisins proviennent des vignerons Estandon situés sur les territoires de la Provence Verte, du massif des Maures et de la Dracénie.
Vinification
Vendanges mécaniques. Macération pelliculaire. Pressurage. Fermentation alcoolique thermo-régulée malolactique bloquée. Vinification traditionnelle en cuve inox.
Certifications
VIN BIOLOGIQUE certifié par Qualité France / Bureau Veritas
Responsable Technique du Vignoble
Stephan Reining
Maitre de Chai
Catherine Huguenin
Cépages
Cabernet
Grenache noir
Syrah
Grenache noir
Syrah
Spécifications
Contient des sulfites.
Ingrédients & nutrition ›
Conseils
Dégustation
Nuances violines, nez épicé, souple et finement équilibré en bouche.
Service
Servir à 16°.
A déguster dans les deux ans.
A déguster dans les deux ans.
Accords gourmands
Ce vin rouge pourra être servi pour accompagner les viandes rouges en sauce et en fin de repas avec du fromage de vache.
Potentiel de garde
2 à 3 ans
