Ein Rosé zum Teilen mit einer sonnigen Persönlichkeit. Seit 1947 bringt Estandon mit Talent die Persönlichkeit der Weine aus der Appellation Côtes de Provence zum Ausdruck. Die Winzer von Estandon engagieren sich leidenschaftlich, um alle Emotionen der Provence durch diesen Wein zu offenbaren, der zum Teilen und zur Geselligkeit einlädt. Als wahre Institution im Weinregal bleibt Estandon eine unverzichtbare Referenz für Roséweine aus der Provence: eine helle Farbe, ein feines Bouquet, eine ausgewogene Bala
Präsentation
Terroir
Aus dem Weinberg Côtes de Provence, dem Inbegriff des Roséweins, stammt das Terroir des ESTANDON DEPUIS 1947 aus ton- und kalkhaltigen Böden und profitiert vom trockenen und sonnigen mediterranen Klima.
Weinherstellung
Nachtliche Lese. Kurze Schalenmazeration. Pressung. Thermoregulierte alkoholische Gärung und blockierte malolaktische Gärung. Traditionelle Weinbereitung im Edelstahltank unter Temperaturkontrolle.
Responsable Technique du Vignoble
Stephan Reinig
Maitre de Chai
Catherine Huguenin -> Catherine Huguenin
Rebsorten
grenache
Cinsault
Syrah
Cinsault
Syrah
Spezifikationen
Rat
Verkostung
Zärtlichkeit und Nervosität
Ein schönes blasses Rosa mit Nuancen von Litschi. Eine feine und appetitliche Nase, die frische Aromen von weißem Fruchtfleisch verströmt. Ein direkter, runder und fleischiger Angriff. Leckere Aromen von Pfirsich, Birne und Zitrusfrüchten, ergänzt durch eine würzige Note. Das Ganze ist sehr ausgewogen, es gibt Zärtlichkeit und Zartheit für diesen Wein, der präzise und mit einer sehr angenehmen Nervosität ist.
Ein schönes blasses Rosa mit Nuancen von Litschi. Eine feine und appetitliche Nase, die frische Aromen von weißem Fruchtfleisch verströmt. Ein direkter, runder und fleischiger Angriff. Leckere Aromen von Pfirsich, Birne und Zitrusfrüchten, ergänzt durch eine würzige Note. Das Ganze ist sehr ausgewogen, es gibt Zärtlichkeit und Zartheit für diesen Wein, der präzise und mit einer sehr angenehmen Nervosität ist.
Servieren
Bei 6 bis 8°C genießen.
Speisenempfehlungen
Er passt perfekt zu Meeresfrüchte-Plancha und begleitet mit Charakter eine exotische Küche.
