Présentation
Présentation
Depuis 1947, Estandon exprime avec talent la personnalité des vins AOC Côtes de Provence. Les Vignerons Estandon s’engagent avec force pour composer à chaque millésime une invitation au plaisir et à la convivialité.
Terroir
Des sols schisteux et limoneux : sols peu profonds.
Contrefort du Massif des Maures : coteaux ensoleillés.
Contrefort du Massif des Maures : coteaux ensoleillés.
Vinification
Vendange mécanique. Macération pelliculaire. Pressurage. Fermentation alcoolique thermo-régulée malolactique bloquée. Vinification traditionnelle en cuve inox.
Cépages
Grenache
Syrah
Syrah
Conseils
Dégustation
Ce millésime, assemblage de grenache et de Syrah, donne naissance à un vin rouge généreux aux tanins fondus.
On reste sous le charme des arômes de fruits noirs, d’épices et de réglisse.
On reste sous le charme des arômes de fruits noirs, d’épices et de réglisse.
Service
Appréciez-le dès maintenat à 16°C.
A conserver 2 ans.
A conserver 2 ans.
Accords gourmands
Nul besoin de patienter pour savourer ce vin qui s’accordera parfaitement avec une pastilla d’agneau parfumée au citron confit ou un lapin provençal à la fleur de thym.
