Terres Nobles est une invitation à la découverte de la géologie complexe et fondatrice des terroirs de l’appellation Côtes de Provence. La force des vignerons Estandon est d’avoir su préserver la diversité des paysages provençaux et d’y cultiver la vigne avec tradition, honneur et passion.
Présentation
Vinification
Vendanges mécaniques nocturnes. Courte macération pelliculaire. Pressurage. Fermentation alcoolique thermo-régulée malolactique bloquée. Vinification traditionnelle en cuve inox, températures maitrisées.
Cépages
Rolle
Ugni blanc
Ugni blanc
Spécifications
Conseils
Dégustation
Teinte brillante, nez typé aux arômes de fleurs blanches, vivacité des arômes avec des nuances miellées.
Service
Servir à 8°-10°.
A consommer dans l’année.
A consommer dans l’année.
Accords gourmands
Ce vin blanc s’accordera parfaitement avec des fruits de mer ou une viande blanche en sauce.
