Présentation
Terroir
Méditerranée
Vinification
Vendange mécanique. Macération pelliculaire. Pressurage. Fermentation alcoolique thermo-régulée malolactique bloquée. Vinification traditionnelle en cuve inox.
Cépages
Grenache
Grenache noir
Cabernet
Syrah
Grenache noir
Cabernet
Syrah
Conseils
Dégustation
Rouge grenat, nez de fruits rouges et épicés, équilibré en bouche.
Service
Appréciez-le dès maintenant à 16°.
A consommer dans les 2 ans.
A consommer dans les 2 ans.
Accords gourmands
A déguster avec de la charcuterie de Pays ou des petits chèvres frais aux herbes de Provence.
