Présentation
Terroir
Situé dans le quart sud-est de la France, le vin de pays de Méditerranée représente une mosaïque de territoires emblématiques de l’identité de la Méditerranée.
Le vignoble méditerranéen est constituée d’une alternance de collines et de barres calcaires sculptées par l’érosion.
Le vignoble méditerranéen est constituée d’une alternance de collines et de barres calcaires sculptées par l’érosion.
Vinification
Vendange mécanique. Courte macération pelliculaire. Pressurage. Fermentation alcoolique thermo-régulée malolactique bloquée. Vinification traditionnelle en cuve inox, températures maitrisées.
Cépage
Chardonnay : 100%
Spécifications
Contient des sulfites.
Ingrédients & nutrition ›
Conseils
Dégustation
Robe brillante aux nuances or blanc léger, fruité et flo-ral au nez, fraîcheur et vivacité en bouche.
Service
Servir à 8°-10°.
Accords gourmands
Ce vin blanc s’accordera parfaitement avec une salade de chèvre frais ou des tournedos de saumon.