Présentation
Vinification
Vendanges mécaniques nocturnes. Courte macération pelliculaire. Pressurage. Fermentation alcoolique thermo-régulée malolactique bloquée. Vinification traditionnelle en cuve inox, températures maitrisées.
Cépages
Grenache noir
Cinsault
Syrah
Cinsault
Syrah
Spécifications
Contient des sulfites.
Ingrédients & nutrition ›
Conseils
Service
Servir à 8°-10°.
A consommer dans l’année.
A consommer dans l’année.
Potentiel de garde
A boire dans l'année
