Depuis 1947, Estandon exprime avec talent la personnalité des vins de l’appellation Côtes de Provence.
Les vignerons Estandon s’engagent avec passion pour exprimer toutes les émotions de la Provence au travers de ce vin qui invite au partage et à la convivialité.
Les vignerons Estandon s’engagent avec passion pour exprimer toutes les émotions de la Provence au travers de ce vin qui invite au partage et à la convivialité.
Présentation
Terroir
Des sols schisteux et limoneux : sols peu profonds.
Contrefort du Massif des Maures : coteaux ensoleillés.
Contrefort du Massif des Maures : coteaux ensoleillés.
Vinification
Vendange mécanique nocturne. Courte macération pelliculaire. Pressurage. Fermentation alcoolique thermo-régulée malolactique bloquée. Vinification traditionnelle en cuve inox, températures maitrisées.
Cépages
Cinsault
Grenache noir
Syrah
Grenache noir
Syrah
Spécifications
Contient des sulfites.
Conseils
Dégustation
Ce vin rosé, de couleur pâle aux nuances de litchi, développe des arômes délicats et frais de pêche et de poire. En bouche, il se révèle suave, gourmand et équilibré.
Service
Servir frais à 8-10°.
Le savourer dans sa première année.
Le savourer dans sa première année.
Accords gourmands
Il s’accordera parfaitement avec plancha de fruits de mer et accompagnera avec finesse une cuisine exotique.
Potentiel de garde
A boire dans l'année
