Le Domaine Petroni est un vignoble situé sur les rives de l'étang de Diana depuis 1885. Un lieu idyllique, baigné de soleil, surplombant la Méditerranée où règne la quiétude, réunissant toutes les qualités naturelles pour créer un vin d'exception. Il est exploité aujourd'hui par les frères Ramazotti. Une magnifique bâtisse de pierres blanches symbolise cette exploitation où tradition, travail de la terre, respect de l'environnement sont les maîtres mots.
Présentation
Présentation
Dans le cadre de sa politique de développement durable, le Domaine de Petroni a choisis de créer un vin éco-responsable avec l'utilisation de:
-bouchons en liège certifiés FSC (Forest Stewardship Council), une certification basée sur l'économie durable et le respect de la biodiversité,
-bouteilles en verre recylcées pour une utilisation optimisée de la matière,
-cartons recyclés pour contribuer à la préservation de l'environnement, la réduction à la source des emballages et la prévention de tout risque de pollution,
-étiquettes labellisées Imprim'Vert, synonyme de la volonté de réduire les impacts environnementaux liés aux activités de l'imprimerie.
-bouchons en liège certifiés FSC (Forest Stewardship Council), une certification basée sur l'économie durable et le respect de la biodiversité,
-bouteilles en verre recylcées pour une utilisation optimisée de la matière,
-cartons recyclés pour contribuer à la préservation de l'environnement, la réduction à la source des emballages et la prévention de tout risque de pollution,
-étiquettes labellisées Imprim'Vert, synonyme de la volonté de réduire les impacts environnementaux liés aux activités de l'imprimerie.
Cépages
Grenache
Nielluccio
Syrah
Nielluccio
Syrah
Conseils
Dégustation
Ce vin rouge possède une robe rubis à reflets violets. Au nez, il présente des arômes de fruits rouges (fraise, cassis, framboise), un côté légèrement épicé et quelques notes minérales.
L'attaque en bouche est souple avec des notes de fruits rouges et un côté torréfié. La finale, ronde avec des tannins soyeux, présente une bonne longueur.
L'attaque en bouche est souple avec des notes de fruits rouges et un côté torréfié. La finale, ronde avec des tannins soyeux, présente une bonne longueur.
Service
Servir entre 16 et 18 °C.
Potentiel de garde de 5 ans.
Potentiel de garde de 5 ans.
